Delta dekalaktone 98% CAS 705-86-2
Ima snažan i dugotrajan kremast okus. Važna je sirovina za pripremu okusa mlijeka i vrhnja, a također se široko koristi u pripremi kokosa, jagode, breskve i drugih začina. Naširoko se koristi u margarinu, sladoledu, bezalkoholnim pićima, bombonima, pecivima i začinima, a potražnja za tržišnom je velikom.
Fizički Svojstva
| Artikal | Specifikacija |
| Izgled (boja) | Bezbojna bistra tekućina |
| Točka | 117-120 ℃ |
| Bljeskalica | > 230 ° F |
| Relativna gustoća | 0,9640-0.9710 |
| Indeks loma | 1.4560-1.4459 |
| Čistoća | ≥98% |
| Vrijednost saponifikacije (MGKOH/G) | 323.0-333.0 |
Prijava
Koristi se kao okus hrane, kao visokokvalitetni okus hrane, dnevni okus i drugi funkcionalni aditivi. U svakodnevnom kemijskom okusu široko se koristi u raznim vrstama krem okusa i ima dobar učinak u pričvršćivanju u tipičnoj kućnoj robi; (Samo specifikacije hrane) u aromu hrane, mogu se nanijeti na razne voće, mango, marelica, krem čokolada, mliječni proizvodi, mogu zamijeniti kumarin.
Pakiranje
25 kg ili 200kg/bubanj
Skladištenje i rukovanje
Pohranjeno u čvrsto zatvorenoj posudi u hladnom, suhom i ventilacijskom mjestu 1 godine.
