-
Fenetilni alkohol（prirodno identičan）
Kemijski naziv: 2-feniletanol
CAS #:60-12-8
FEMA br.:2858
EINECS;200-456-2
Formula: C8H10O
Molekularna težina:122,16 g/mol
Sinonim:β-GRAŠAK,β-feniletanol, PEA, benzil metanol
Kemijska struktura:
-
Delta decalactone 98%
Kemijski naziv: delta-lakton 5-hidroksidekanske kiseline
CAS: # 705-86-2
FEMA: Ne.2361
Formula: C10H18O2
Molekularno: Težina 170,25 g/mol
Sinonim: lakton 5-hidroksidekanske kiseline
Kemijska struktura
Ima jak i dugotrajan kremasti okus.Važna je sirovina za pripremu aroma mlijeka i vrhnja, a također se široko koristi u pripremi kokosa, jagode, breskve i drugih začina.Naširoko se koristi u margarinu, sladoledu, bezalkoholnim pićima, slatkišima, pekarskim proizvodima i začinima, a potražnja na tržištu je velika.
-
Prirodni cinamaldehid
Kemijski naziv: cimetni aldehid
CAS #:104-55-2
FEMA br.:2286
EINECS: 203˗213˗9
Formula: C9H8O
Molekulska težina: 132,16 g/mol
Sinonim: prirodni cinamaldehid, beta-fenilakrolein
Kemijska struktura:
-
Delta dodekalakton 98%
Kemijski naziv: 5-hidroksi-delta-lakton
CAS broj: 713-95-1
FEMA br.:2401
Formula: C12H22O2
Molekulska težina: 8,31 g/mol
Sinonim: δ-dodekalakton
Kemijska struktura
Bezbojna do žuta viskozna tekućina s aromom kokosa i kremastim mirisom u niskoj koncentraciji.Plamište 66 ℃.Netopljivo u vodi, lako topljivo u etanolu, propilen glikolu i biljnom ulju.
-
Prirodni cinamil acetat
Kemijski naziv: 3-fenilalil acetat
CAS #:103-54-8
FEMA br.:2293
EINECS:203˗121˗9
Formula: C11H12O2
Molekularna težina: 176,21 g/mol
Sinonim: ester cimetne kiseline
Kemijska struktura:
-
Prirodni kumarin
Kemijski naziv: 1,2-benzopiron
CAS broj: 91-64-5
FEMA br.: N/A
EINECS:202-086-7
Formula: C9H6O2
Molekulska težina: 146,14 g/mol
Sinonim: Kumarin lakton
Kemijska struktura:
-
Prirodni dihidrokumarin
Kemijski naziv: Di-hidrokumarin
CAS broj: 119-84-6
FEMA br.:2381
EINECS:204˗354˗9
Formula: C9H8O2
Molekulska težina: 148,17 g/mol
Sinonim: 3,4-dihidro-1-benzopiran-2-on;1,2-benzodihidropiron;Hidrokumarin
Kemijska struktura:
-
Prirodni benzaldehid
Kemijski naziv: benzojev aldehid
CAS broj: 100-52-7
FEMA br.:2127
EINECS: 202-860-4
Formula: C7H6O
Molekularna težina: 106,12 g/mol
Sinonim: ulje gorkog badema
Kemijska struktura:
-
Benzojeva kiselina (identična prirodi)
Kemijski naziv: benzenkarboksilna kiselina
CAS #:65-85-0
FEMA br.:2131
EINECS: 200-618-2
Formula: C7H6O2
Molekularna težina:122,12 g/mol
Sinonim:Karboksibenzen
Kemijska struktura:
-
Prirodni cinamilni alkohol
Kemijski naziv: 3-fenil-2-propen-1-ol
CAS #:104˗54˗1
FEMA br.: 2294
EINECS:203˗212˗3
Formula: C9H10O
Molekularna težina: 134,18 g/mol
Sinonim: Beta-fenilalil alkohol
Kemijska struktura:
-
Benzil acetat（prirodno identičan）
Kemijski naziv:Benzil acetat
CAS #:140-11-4
FEMA br.:2135
EINECS:205-399-7
Formula: C9H10O2
Molekularna težina:150,17 g/mol
Sinonim:benzil etanoat,Benzil ester octene kiseline
Kemijska struktura:
-
Damascenon 95% -TDS
Kemijski naziv: 1-(2,6,6-trimetil-1,3-cikloheksadien-1-il)-2-buten-1-keton
CAS broj: 23696-85-7
FEMA br.: 3420
EINECS: 245-833-2
Formula: C13H18O
Molekulska težina: 190,281 g/mol
Sinonim: beta-damascenon;(E)-l-(2,6,6-trimetil-l-cikloheksa-l,3-dienil)but-2-en-l-on;Fermentone;Ružin keton-4;Rosenon
