Prirodni dihidrokumarin
Dihidrokumarin ima slatku aromu trave, praćenu notama sladića, cimeta, karamele;Može se koristiti kao zamjena za kumarin (kumarin je ograničen u hrani), koji se uglavnom koristi za pripremu jestivih okusa kao što su aroma graha, voćna aroma, cimet itd. Važna je klasa začina i finih kemikalija.
Fizička svojstva
| Artikal | Specifikacija |
| Izgled (boja) | Bezbojna do svijetlo žuta tekućina |
| Miris | Slatko, zeljasto, poput oraha, sijeno |
| Bolling point | 272 ℃ |
| Plamište | 93 ℃ |
| Specifična gravitacija | 1.186-1.192 |
| Indeks loma | 1.555-1.559 |
| Sadržaj kumarina | NMT0,2% |
| Čistoća | ≥99% |
Prijave
Može se koristiti u formuli okusa hrane za pripremu okusa graha, voća, vrhnja, kokosa, karamele, cimeta i drugih okusa.IFRA zabranjuje upotrebu dihidrokumarina u dnevnim formulacijama kemijskih aroma zbog njegovih alergijskih učinaka na kožu.20% otopina dihidrokumarina ima iritirajući učinak na ljudsku kožu.
Ambalaža
25 kg/bubanj
Skladištenje i rukovanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, daleko od topline i sunčeve svjetlosti.
Rok trajanja 12 mjeseci.
