Prirodni dihidrocoumarin cas 119-84-6
Dihidrocoumarin ima slatku aromu trave, praćenu alkoholnim pitovima, cimetom, karamelom poput nota; Može se koristiti kao zamjena za kumarin (kumarin je ograničen u hrani), koji se uglavnom koristi za pripremu jestivih okusa kao što su aroma graha, aroma voća, cimet itd. Važna je klasa začina i finih kemikalija.
Fizička svojstva
| Artikal | Specifikacija |
| Izgled (boja) | Bezbojna do svijetlo žuta tekućina |
| Miris | Slatko, zeljasti, orah poput, sijeno |
| Točka | 272 ℃ |
| Bljeskalica | 93 ℃ |
| Specifična težina | 1.186-1.192 |
| Indeks loma | 1.555-1.559 |
| Sadržaj kumarina | NMT0.2% |
| Čistoća | ≥99% |
Prijava
Može se koristiti u formuli okusa hrane za pripremu okusa graha, okusa voća, vrhnja, kokosa, karamele, cimeta i drugih okusa. IFRA zabranjuje uporabu dihidrokoumarina u svakodnevnim formulacijama kemijskog okusa zbog njegovih alergijskih učinaka na kožu. 20% otopina dihidrokoumarina ima iritantni učinak na ljudsku kožu.
Pakiranje
25kg/bubanj
Skladištenje i rukovanje
Pohranjeno u hladnom, suhom području, daleko od topline i sunčeve svjetlosti.
12 mjeseci roka trajanja.
