U procesu enzimskog pranja, celulaze djeluju na izloženu celulozu na pamučnim vlaknima, oslobađajući indigo boju iz tkanine. Učinak postignut enzimskim pranjem može se modificirati korištenjem celulaze neutralnog ili kiselog pH i uvođenjem dodatnog mehaničkog miješanja sredstvima poput čeličnih kuglica.
U usporedbi s drugim tehnikama, prednosti enzimskog pranja smatraju se održivijim od pranja kamenom ili kiselinom jer učinkovitije koristi vodu. Za uklanjanje ostataka plovućca od pranja kamenom potrebno je puno vode, a kiselinom se postiže više ciklusa pranja kako bi se postigao željeni učinak.[5] Specifičnost enzima prema supstratu također čini tehniku profinjenijom od drugih metoda obrade trapera.
Također ima nedostatke. Kod enzimskog pranja, boja oslobođena enzimskom aktivnošću ima tendenciju ponovnog taloženja na tekstilu („povratno mrljanje“). Stručnjaci za pranje Arianna Bolzoni i Troy Strebe kritizirali su kvalitetu enzimski opranog trapera u usporedbi s traperom opranim kamenom, ali se slažu da prosječni potrošač ne bi primijetio razliku.
A što se tiče povijesti, sredinom 1980-ih, prepoznavanje utjecaja pranja kamenom na okoliš i sve stroži propisi o zaštiti okoliša potaknuli su potražnju za održivom alternativom. Pranje enzimima uvedeno je u Europi 1989. godine, a u Sjedinjenim Državama usvojeno je sljedeće godine. Tehnika je predmet intenzivnijeg znanstvenog istraživanja od kasnih 1990-ih. Godine 2017. Novozymes je razvio tehniku prskanja enzima izravno na traper u zatvorenom sustavu perilice rublja, za razliku od dodavanja enzima u otvorenu perilicu rublja, čime se dodatno smanjuje količina vode potrebna za pranje enzimima.
Vrijeme objave: 04.06.2025.