-
Damascenon 99% -TDS
Kemijski naziv: 1-(2,6,6-trimetil-1,3-cikloheksadien-1-il)-2-buten-1-keton
CAS #：23696-85-7
FEMA br.：3420
EINECS: 245-833-2
Formula: C13H18O
Molekulska težina: 190,281 g/mol
Sinonim: beta-damascenon; (E)-l-(2,6,6-trimetil-l-cikloheksa-l,3-dienil)but-2-en-l-on; Fermentone; Ružin keton-4; Rosenon
-
Etil acetoacetat（prirodno identičan）
Kemijski naziv:Etil 3-oksobutanoat
CAS #:141-97-9
FEMA br.:2415
EINECS:205-516-1
Formula: C6H10O3
Molekulska težina:130,14 g/mol
Sinonim:Diacetični eter
Kemijska struktura:
-
Frukton-TDS
Kemijski naziv: etil 2-(2-metil-1,3-dioksolan-2-il)acetat
CAS #：6413-10-1
FEMA br.：4477
EINECS: 229-114-0
Formula: C8H14O4
Molekulska težina: 174,1944 g/mol
Sinonim：Jasmaprunat; Ketopommal; Appleessence; Metil dioksilan
-
Fenetil acetat（prirodno identičan）
Kemijski naziv: 2-fenetil acetat
CAS #:103-45-7
FEMA br.:2857
EINECS:203-113-5
Formula: C10H12O2
Molekulska težina:164,20 g/mol
Sinonim:2-fenil etil ester octene kiseline.
Kemijska struktura:
-
β-Damascone-TDS
Kemijski naziv: 4-(2,6,6-trimetilcikloheks-1-enil)but-2-en-4-on je enon.
CAS #：23726-91-2
FEMA broj: 3243
EINECS: 245-842-1
Formula: C13H20O
Molekulska težina: 192,29 g/mol
Sinonim: beta-damascone; (E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksenil)but-2-en-1-on
-
Fenetilni alkohol（prirodno identičan）
Kemijski naziv: 2-feniletanol
CAS #:60-12-8
FEMA br.:2858
EINECS;200-456-2
Formula: C8H10O
Molekulska težina:122,16 g/mol
Sinonim:β-GRAŠAK,β-feniletanol, PEA, benzil metanol
Kemijska struktura:
-
Diklosan
Kemijski naziv: 4,4′-diklor-2-hidroksidifenil eter; Hidroksi diklorodifenil eter
Molekulska formula: C12 H8 O2 Cl2
IUPAC naziv: 5-kloro-2 – (4-klorofenoksi) fenol
Narodni naziv: 5-kloro-2 – (4-klorofenoksi) fenol; Hidroksidiklorodifenil eter
CAS naziv: 5-kloro-2 (4-klorofenoksi) fenol
CAS-br. 3380-30-1
EC broj: 429-290-0
Molekularna težina: 255 g/mol
-
Prirodni cinamaldehid
Kemijski naziv: cimetni aldehid
CAS #:104-55-2
FEMA br.:2286
EINECS: 203˗213˗9
Formula: C9H8O
Molekulska težina: 132,16 g/mol
Sinonim: prirodni cinamaldehid, beta-fenilakrolein
Kemijska struktura:
-
Delta decalactone 98%
Kemijski naziv: delta-lakton 5-hidroksidekanske kiseline
CAS: # 705-86-2
FEMA: Ne. 2361
Formula: C10H18O2
Molekularno: Težina 170,25 g/mol
Sinonim: lakton 5-hidroksidekanske kiseline
Kemijska struktura
Ima jak i dugotrajan kremasti okus. Važna je sirovina za pripremu aroma mlijeka i vrhnja, a široko se koristi i u pripremi začina od kokosa, jagode, breskve i drugih. Naširoko se koristi u margarinu, sladoledu, bezalkoholnim pićima, slatkišima, pekarskim proizvodima i začinima, a potražnja na tržištu je velika.
-
Prirodni cinamil acetat
Kemijski naziv: 3-fenilalil acetat
CAS #:103-54-8
FEMA br.:2293
EINECS:203˗121˗9
Formula: C11H12O2
Molekularna težina: 176,21 g/mol
Sinonim: ester cimetne kiseline
Kemijska struktura:
-
Delta dodekalakton 98%
Kemijski naziv: 5-hidroksi-delta-lakton
CAS broj: 713-95-1
FEMA br.:2401
Formula: C12H22O2
Molekulska težina: 8,31 g/mol
Sinonim: δ-dodekalakton
Kemijska struktura
Bezbojna do žuta viskozna tekućina s aromom kokosa i kremastim mirisom u niskoj koncentraciji. Plamište 66 ℃. Netopljivo u vodi, lako topljivo u etanolu, propilen glikolu i biljnom ulju.
-
Prirodni kumarin
Kemijski naziv: 1,2-benzopiron
CAS broj: 91-64-5
FEMA br.: N/A
EINECS:202-086-7
Formula: C9H6O2
Molekulska težina: 146,14 g/mol
Sinonim: Kumarin lakton
Kemijska struktura:
